滑炒肉片
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更新日期:
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获奖日期：
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谁家最正宗:济宁市瑞元亭餐饮有限公司
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荣获:齐鲁名菜
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颁发机构：
瑞元亭酒店传统代表菜之一、济宁地方传统名菜，色白如脂，滑嫩清香，咸鲜适口，诱人食欲，回味绵长，。此菜为上个世纪30年代由孙瑞元老先生研发烹制。用滑、炒烹饪技法烹制的脊肉片，色、香、味、形俱佳，受到许多食客的青睐，此菜成为济宁宴席上的一道名菜。
滑炒肉片视频介绍
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滑炒肉片视频
滑炒肉片最正宗出品餐厅
瑞元亭
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