瑞元亭
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地址：
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颁发机构：
2021年“齐鲁餐饮名店”-瑞元亭成立至今已有二十年，是在经营地方菜以及“佛心斋”部分嫡传菜的基础上发展起来的一家餐饮名店，是济宁第一批“老字号”头衔的拥有者，人气餐厅之一，是及仓储、销售、配送一条龙服务的民营餐饮企业。瑞元亭曾先后被各级政府及协会授予：“济宁市十佳餐饮店”、“山东省餐饮名店”、“食安山东”餐饮中华老字号品牌店、山东省烹饪餐饮业最具影响力的餐饮品牌企业等荣誉。
济宁老菜代表，本地的连锁餐饮品牌，他家的滑炒肉片、蜜汁山药和海蜇白菜，旺虾仁最具特色，这些都是济宁老吃家必点的。其他还有炸鱼排，地三鲜等等，可以说瑞元亭在济宁人心目中算得上老店，老特色的代表了。
滑炒肉片在2021年获评“齐鲁名菜”称号。
清朝初年
瑞元亭招牌名菜、推荐必点菜
滑炒肉片
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荣获:齐鲁名菜