清炖土鸡
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更新日期:
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获奖日期：
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谁家最正宗:枣园莫氏清炖土鸡店、长久一品老搓面
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荣获:中国菜-宁夏十大经典名菜
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颁发机构：
中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡，经过精心烹制而成。其特点是：鸡肉亮白鲜嫩，口感筋道不肥腻，鸡汤清淡滑爽，配以平菇、面筋、粉条等佐料，原汁原味，具有丰富的营养价值。食用时配上一小碟咸菜，在吃肉喝汤的同时，夹点咸菜放入口中，定会使人胃口大开。一品中宁清炖土鸡为保持土鸡的特有品质，制作过程中除必要的调料外，不放任何添加剂，是地道的具有滋补保健功能的地方风味小吃。
清炖土鸡视频介绍
http://www.sohu.com/a/357735949_114731
清炖土鸡视频
说起中宁清炖土鸡
外地人可能知道的不多
但说起中宁枸杞
全国怕没有人不知道的
中国枸杞在宁夏
宁夏枸杞在中宁
到了中宁
毫不夸张的说
以清炖土鸡冠名的餐厅比比皆是
而且还是统一的套路
一大盆鸡块和平菇、粉条、面筋同炖
吃时配一碟盐韭菜
汤香肉烂
周边食客常常自驾前往
家家餐馆生意火爆，好不热闹
清炖土鸡制作原材料特产
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特产分类:
清炖土鸡最正宗出品餐厅
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