中国徽菜博物馆
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2022年安徽特色美食体验100店-中国徽菜博物馆是由黄山市市委市政府重点打造的又一个文化项目，总投资3亿的中国徽菜博物馆地处黄山市徽州文化与生态文化长廊，毗邻黄山市城市展示馆，用地面积20200多平方米。博物馆共4层，六大展区，展示内容包括徽菜的起源与发展、徽菜的特色、千滋百味的徽菜、名人名菜、名店与名厨以及徽菜的创新与未来等。它不仅仅是展示徽菜文化的展示馆，也是一家可以“吃”的博物馆！
中国徽菜博物馆按照传承徽菜文化、展现地域环境与食材、丰富徽食体验的总体思路，设有徽菜文化展陈区、生态食材走廊区、宴席文化展陈区、臭鳜鱼主题馆区、即食体验经营区等五大主题区。整体设计理念上从"徽贾四海，徽菜八方"为起始，展陈设计手法以展示徽菜历史发展脉络，提炼徽菜文化精髓，传播徽菜人文传统到创新融合为目的，在每一展陈主题区域注重将徽州饮食文化元素融入场景式氛围中，通过这种设计手法，在情境构线里型塑徽菜意象，从动线脉络里让来访者感受和领略徽菜悠远的历史与创新的未来！
特色主题包厢，超大容量的宴会大厅，还有接纳散客的就餐大厅，为不同的群体量身定制。
